Дефицит продуктов в Киевской области на этой неделе вызвал очередной скачок оптовых цен на популярные овощи, отмечают участники рынка, сообщает Politeka.
Аналитики сообщают, что сокращение предложения вместе с повышенным спросом подтолкнули стоимость салатных культур. Наиболее заметно изменились расценки на огурцы, которые прибавили около 10% по сравнению с предыдущим периодом. В настоящее время их реализуют в пределах 85–110 гривен за килограмм.
Специалисты связывают рост с завершением основного этапа тепличного производства. Остатки урожая не покрывают потребности внутреннего рынка, потому продавцы корректируют условия продажи.
Украинские овощи остаются востребованными благодаря вкусовым характеристикам и качественному виду. Именно дефицит продуктов в Киевской области побуждает сети укреплять сотрудничество с национальными производителями, даже несмотря на более высокую себестоимость отдельных партий.
Ритейл отмечает стабильный интерес покупателей, что позволяет агропредприятиям постепенно обновлять ценовые подходы. В то же время эксперты обращают внимание: нынешние тепличные огурцы остаются примерно на 10% дешевле, чем в этот же период в прошлом году, что поддерживает потребительский интерес.
Кроме того, в Киевской области также дорожают продукты.
Наибольший рост ощущается в свежих овощах и крупах, в то время как молочные изделия демонстрируют разнонаправленную динамику цен.
Среди круп больше подорожало пшено. Средняя цена за килограмм в ноябре составила 30,40 грн. В разных сетях она колебалась: Auchan – 29,50 грн, Megamarket – 32,20, Metro – 29,50. По сравнению с началом месяца, цены поднялись на 2,63 гривны.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Подорожание продуктов в Киевской области: какие именно товары стали дороже.
Как сообщала Politeka, Денежная помощь для пенсионеров в Киевской области: ежемесячно будут выплачивать почти 1000 грн, как оформить.
