Дефіцит продуктів у Дніпропетровській області цього тижня стимулював підвищення вартості окремих салатних культур, повідомляє Politeka.
Основною причиною називають обмежений обсяг постачання та стабільно високий попит.
Найпомітніша зміна стосується огірків, які додали близько 10% до минулих показників. Поточна ціна коливається в межах 85–110 гривень за кілограм. Експерти пояснюють, що виробничий сезон у більшості тепличних господарств завершився, а наявні залишки не перекривають потреби ринку.
В умовах зменшеної пропозиції вітчизняні овочі залишаються конкурентними навіть порівняно з імпортом. Саме дефіцит продуктів у Дніпропетровській області змушує мережі коригувати політику закупівель, надаючи перевагу свіжим українським позиціям.
Рітейлери орієнтуються на локальних виробників через кращий смак, презентабельність та стабільні партії. Попит з боку торговців залишається високим, що дозволяє агровиробникам піднімати ціни поступово, зберігаючи інтерес покупців.
Аналітики додають, що тепличні огірки все ще приблизно на 10% дешевші, ніж торік у аналогічний період. Це допомагає утримувати попит, незважаючи на останні зміни.
Крім того, у Дніпропетровській області також спостерігають подорожчання продуктів. Наприклад, гречка в мережах Auchan, Metro, Novus та Megamarket коливається від 38,30 до 56,20 грн за кілограм. Середнє подорожчання з 40,88 до 43,57 становить 1,74.Молочні вироби також зросли, але повільніше. Вершки «Простонаше» 10% (200 мл) тепер коштують у середньому 37,22 грн проти 36,14 гривень.
Останні новини України:
Нагадаємо Politeka писала, Гуманітарна допомога для ВПО та пенсіонерів у Дніпрі: що саме потрібно для отримання.
Також Politeka повідомляла, Дефіцит продуктів у Дніпропетровській області: чого чекати жителям.
