Дефицит продуктов в Запорожье набирает обороты и заставляет покупателей внимательнее следить за ценами на рынке, сообщает Politeka.
В Украине продолжает расти стоимость мяса, в частности, свинины, а дефицит этого продукта в Запорожье становится все более заметным на рынке.
Причиной такого явления есть сокращение поголовья животных, что привело к уменьшению предложения на внутреннем рынке. По словам экспертов, ситуация в мясной отрасли выглядит напряженной.
Стоимость свинины с начала 2025 г. поднялась примерно на треть, а если сравнить с предыдущим годом, то ценники выросли почти на 60 процентов.
Самая главная причина этого – существенное сокращение количества свиней, которых в настоящее время в Украине осталось около 4,5 миллиона. Большинство из них содержатся в частных хозяйствах. Из-за этого возник дефицит продуктов в Запорожье, ощутимо отразившийся на уровне закупочных цен.
По оценкам агроаналитиков средняя стоимость живого веса свиней беконных пород в сентябре колебалась от 98 до 100 гривен за килограмм. Это послужило толчком для активизации импорта. Только в августе в страну завезли более 4,6 тысяч тонн мяса, что почти на половину больше, чем в июле.
В целом за 8 месяцев 2025 года импорт достиг 14,9 тысяч тонн, что в более чем 7 раз превышает показатели прошлого года. Такого уровня ввоза не наблюдалось с 2022 года.
Специалисты прогнозируют, что до конца года Украина может импортировать более 25 тысяч тонн свинины. Большинство поставок ожидается во второй половине года.
При этом падение ценников на животных в странах Европейского Союза делает закупки там привлекательными для украинских предприятий. В результате импортная продукция становится основным дополнением к дефицитному внутреннему рынку.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Подорожание продуктов в Запорожье: какие базовые товары взлетели в цене.
Также Politeka сообщала, Начало отопительного сезона 2025 года в Запорожье: когда заработают батареи в домах.
Как сообщала Politeka, Дефицит продуктов в Запорожье: как изменятся цены на базовый товар.
