Ситуация на овощном рынке заставляет обратить внимание потребителей на цены, ведь дефицит продуктов в Киевской области уже ощущается, сообщает Politeka.
Вторую неделю подряд подорожание касается тепличных помидоров, а аналитики объясняют это сокращением сбора урожая и сезонными колебаниями предложения.
Дефицит продуктов в Киевской области уже заставляет розничные сети и оптовые компании активнее закупать продукцию, что дополнительно усиливает рост ценников.
По данным аналитического портала EastFruit, в тепличных комбинатах объемы сбора снизились, а предложение овощей на рынке существенно сократилось. Это автоматически повлияло на стоимость томатов.
Кроме того, сезонность тоже играет свою роль, ведь с открытого грунта поступает меньше помидоров, а пик полевого производства уже миновал. Теперь тепличные помидоры подорожали на 14%, а производители предлагают продукцию по цене от 35 до 55 гривен за килограмм.
Стоимость зависит от качества овощей, их калибра и объемов партии. Представители тепличных хозяйств отмечают, что повышение отпускных ценников стало возможным из-за роста спроса.
Особенно активны в закупках крупные торговые сети и оптовые компании, стремящиеся обеспечить рынки стабильным предложением. Поддерживает тенденцию и подорожание грунтовых томатов, которые также выросли из-за сезонного спада производства.
Дефицит продуктов в Киевской области создает ситуацию, когда спрос опережает предложение и это ощущают как продавцы, так и покупатели.
Несмотря на это, эксперты отмечают, что стоимость тепличных томатов остается относительно низкой по сравнению с прошлым годом. Сегодня они стоят в среднем на 30% дешевле, чем в начале сентября 2024 года.
Последние новости Украины:
Напомним Politeka писала, Работа для пенсионеров в Киевской области: где ежемесячно обещают платить до 34 тысяч.
Также Politeka сообщала, Бесплатные продукты для ВПЛ и пенсионеров в Киевской области: где будет проходить выдача помощи.
Как сообщала Politeka, Денежная помощь для ВПЛ в Киевской области: условия и порядок получения.
