Дефіцит продуктів у Кривому Розі спричинений скороченням поголів’я свиней і високим попитом на внутрішньому ринку, повідомляє Politeka.

Експерти попереджають, що подальше підвищення вартості свинини цілком ймовірне, і ситуація залишатиметься напруженою до кінця року.

Від початку 2025 року вартість свинини в Україні зросла на 34%, а у річному вимірі подорожчання сягнуло 60%. Дефіцит продуктів у Кривому Розі пов’язаний із низькою чисельністю свиней.

Взимку вона скоротилася до 4,5 мільйона голів переважно у приватних господарствах. Це обмежило пропозицію на ринку і спровокувало зростання закупівельних цін. У вересні цінник на живу вагу свиней беконних порід коливався від 98 до 100 грн за кілограм.

м'ясо, ціни на м'ясо

Імпорт м’яса став одним із механізмів компенсації дефіциту продуктів у Кривому Розі. Лише у серпні 2025 року Україна ввезла 4,6 тисяч тонн свинини. Це на 48% більше ніж у липні.

Вцілому, за 8 місяців року загальні обсяги ввезеної продукції склали 14,9 тисяч тонн, що у 7,8 раза більше ніж за аналогічний період 2024 року. Це є найвищим показником із 2022 року. До кінця 2025 року експерти очікують, що обсяги імпорту можуть перевищити 25 тисяч тонн.

Падіння вартості живця у країнах ЄС робить європейські ринки привабливими для закупівель українських компаній, і імпорт стає альтернативним джерелом м’ясної сировини.

За даними Держстату, на початок вересня 2025 року в Україні нараховувалося 4,8 мільйона свиней, що на 7% більше ніж у січні. Попри збільшення поголів’я на 330 тисяч голів від початку року, пропозиція на ринку залишалася обмеженою.

Джерело

Останні новини України:

Нагадаємо Politeka писала, Початок опалювального сезону 2025 в Дніпропетровській області: коли він буде.

Також Politeka повідомляла, Підвищення тарифів на опалення у Дніпрі: оголошено актуальні ціни.

Як повідомляла Politeka, Грошова допомога для пенсіонерів у Дніпропетровській області: які умови треба виконати для отримання нової виплати.