Подорожчання продуктів у Полтавській області з 1 липня відображає загальноукраїнські тенденції на ринку сільськогосподарських товарів, повідомляє Politeka.
Згідно з оцінками провідних науковців Інституту аграрної економіки, зміни цін пов’язані з коливаннями на ринку пального, підвищенням тарифів на електроенергію для виробників, нестабільністю постачання та впливом погодних умов на врожай.
У липні 2025 року очікується здешевшання окремих овочів – приблизно на 10% порівняно з червнем. Це стосується, зокрема, салатних культур завдяки зростанню обсягів пропозиції.
Водночас зростання цін зафіксоване на жовтий болгарський перець (до 209,25 грн/кг, +16,5%), червоні помідори (до 99,30 грн/кг, +16,1%) та томати-сливки (до 110,40 грн/кг, +5,7%). Причина – затримка початку масового збору овочів відкритого ґрунту через несприятливу погоду.
Згідно з прогнозами Інни Сало, головної наукової співробітниці ННЦ «Інститут аграрної економіки», у разі стабілізації постачання до кінця місяця можуть знизитися ціни на капусту, буряк, цибулю та картоплю — до 15%.
Щодо м’ясного ринку, к.е.н. Наталія Копитець зазначає, що можливе зростання роздрібних розцінок на яловичину, свинину та курятину до 3%. Основні чинники – зростання витрат на виробництво, зменшення поголів’я та логістичні труднощі, що виникли внаслідок війни.
У хлібопекарській галузі також продовжується щомісячне підвищення розцінок. За словами Світлани Черемісіної, хліб у липні може подорожчати ще на 1–2%. Водночас спостерігається стабілізація цін на зернові культури — пшениця 2-го класу подешевшала на 1,9%, жито — на 6,7%.
Отже, подорожчання продуктів у Полтавській області з 1 липня — це результат складного комплексу економічних і кліматичних факторів.
Останні новини України:
Нагадаємо Politeka писала, Гуманітарна допомога для пенсіонерів у Полтаві: перелік послуг, які нададуть безкоштовно.
Також Politeka писала, Надбавка до пенсії у 2025 року: пенсіонери в Полтаві можуть отримати доплати, перелік умов.
Як повідомляла Politeka, Безкоштовні продукти для пенсіонерів в Полтаві: коли можна скористатися можливістю.