За последнюю неделю зафиксирован заметный рост отпускных цен на огурцы, основной причиной этого стал дефицит продуктов в Винницкой области, сообщает издание Politeka.net.
Специалисты аграрного сектора объясняют, что скачок цен обусловлен сочетанием двух ключевых факторов – сокращением объемов тепличной продукции и стабильно высоким спросом среди потребителей на внутреннем рынке.
По результатам ежедневного мониторинга аграрного рынка, на текущую неделю тепличные огурцы реализуются оптовыми партиями по цене от 30 до 50 гривен за килограмм, что эквивалентно примерно 0,72–1,21 доллара США. Это примерно на 15 процентов дороже, чем в конце предыдущей недели.
Представители отрасли отмечают, что ограниченное предложение овощей стало главной причиной удорожания. В настоящее время наблюдается дефицит продуктов в Винницкой области, в частности, грунтового огурца, который практически исчез из продажи. Дополнительно ситуацию усугубили неблагоприятные погодные условия — пасмурная и прохладная погода последних дней привела к сокращению объемов тепличного урожая.
Несмотря на это, средняя стоимость огурцов остается примерно на 24 процента ниже, чем за тот же период прошлого года. Это означает, что даже после последнего повышения цен продукция остается более доступной потребителям по сравнению с сентябрем прошлого года.
Эксперты рынка прогнозируют дальнейший рост стоимости огурцов. Этому будет способствовать стабильному спросу со стороны оптовых покупателей и розничных торговых сетей, которые пытаются обеспечить бесперебойные поставки для населения. В то же время, компенсировать дефицит продуктов в Винницкой области за счет импорта пока не удается, что может еще больше усилить ценовое давление на рынке тепличных овощей в ближайшее время.
Источник: AgroReview.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Дефицит продуктов в Винницкой области: новая проблема ошеломила украинцев.
Также Politeka сообщала, График отключения газа в октябре 2025 в Винницкой области: кого коснутся ограничения.
Как сообщала Politeka, Дефицит молочных продуктов в Винницкой области: как он влияет на положение жителей.