Дефицит продуктов в Полтавской области может повлечь за собой значительное повышение стоимости хлеба в ближайшие месяцы, сообщает Politeka.
Местные жители уже готовятся к изменениям в цене основного пищевого продукта, поскольку ситуация на рынке становится заметнее.
Специалисты отмечают, что стандартный пшеничный батон может стоить до 55 гривен, что примерно на 20-25% превышает нынешнюю стоимость. Основной причиной удорожания называют рост расходов на топливо, непосредственно влияющий на логистическую цепь — от перевозки сырья до доставки готовой продукции в торговые сети.
Иван Усс, главный консультант Национального института стратегических исследований, объясняет, что хотя у Украины достаточно пшеницы и мощности для выпечки хлеба, транспортные расходы остаются ключевым фактором в формировании розничной цены. Постепенное увеличение тарифов на горючее ощутимо сказывается на стоимости хлебобулочных изделий в магазинах.
Дополнительно ситуацию усугубляют чрезвычайные события, такие как разрушение хлебозаводов или логистической инфраструктуры в результате ракетных ударов российской федерации. Такие инциденты могут усугубить дефицит продуктов в Полтавской области и еще больше поднять цену на хлеб.
По состоянию на начало августа 2025 года средние расценки на хлеб в Украине были такими: батон «Румянец» нарезной весом 450 граммов – 27,90 грн; пшеничный 600-650 граммов - 42,99-44,72 грн; ржаной «Бородинский» 300 граммов – 44,90 грн. Ожидаемое повышение до 55 гривен создает ощутимую нагрузку на семейные бюджеты.
Эксперты советуют заранее планировать покупки и пользоваться акциями, чтобы минимизировать расходы осенью.
Дефицит продуктов в Полтавской области уже оказывает влияние на рынок и заставляет домохозяйства адаптироваться к новым условиям.
Источник: agroweek
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Удорожание проезда: в каких городах Украины люди вынуждены платить больше.
Как сообщала Politeka, Новый график движения транспорта в Кривом Роге: кого коснутся изменения
