Подорожчання продуктів у Сумській області торкнулося багатьох груп товарів, повідомляє Politeka.
Ріс цін помітний не лише на прикладі сезонних овочів, а й хлібобулочних виробів та інших базових позицій.
За словами Павла Коваля, генерального директора Української аграрної конфедерації, наразі цінник на овочі з борщового набору тимчасово знижується через сезонне насичення ринку.
Проте з середини жовтня ситуація зміниться і подорожчання продуктів у Сумській області стане більш помітним. Картопля, яку цьогоріч вирощено більше ніж у 2024 році, зараз коштує близько 17 грн за кілограм.
Однак зберігання врожаю до грудня може підняти вартість до 20 гривень за кілограм. Морква, буряк, цибуля, капуста та часник, наприкінці жовтня виростуть на 5-6 грн від вересневих цін.
Цінники на хліб також демонструють тенденцію до зростання. Павло Коваль пояснює, що собівартість хлібобулочних виробів сьогодні значно більше залежить від логістики, палива, енергоносіїв, електроенергії та заробітної плати, ніж від сировини.
Через дефіцит робочої сили підприємства змушені підвищувати зарплати, що впливає на ріст вартості продукції. В результаті подорожчання продуктів у Сумській області відбувається поступово і стабільно.
За останній рік ціни на хлібобулочні вироби зросли на 22-23%, приблизно по 1,5% щомісяця.
Експерт зазначає, що навіть можливе зниження вартості зерна на внутрішньому ринку суттєво не змінить ситуацію. Основними факторами впливу залишаються витрати на енергоносії, паливо та оплату праці.
Останні новини України:
Як повідомляла Politeka, гуманітарна допомога для пенсіонерів: українцям готові надати безкоштовні послуги, які саме
Також Politeka писала про виплати для ВПО: хто і яку допомогу може отримати
Нагадаємо, що Politeka згадувала і про безкоштовне житло для переселенців: хто має право
