Дефицит продуктов в Днепропетровской области повлек за собой заметное повышение цен на морковь, сообщает Politeka.

Аналитики проекта объясняют, что основной причиной роста стоимости этого овоща является сезонное уменьшение предложения. Дефицит характерен для периода межсезонья, когда запасы ранних и средних сортов практически исчерпаны, а сбор поздних еще не начался. Поэтому образовался промежуток в поставках, что непосредственно влияет на формирование новых ценовых показателей.

По данным фермеров, в текущей неделе в основных регионах выращивания моркови оптовые партии реализуются по цене от 8 до 15 гривен за килограмм или примерно 0,19–0,36 доллара. В среднем это на 24% больше, чем на прошлой неделе, что свидетельствует о тенденции к дальнейшему удорожанию. Такое повышение обусловлено ростом спроса и ограниченным количеством овощной продукции на рынке.

морковь

Согласно участникам рынка, причиной сокращения поставок является завершение сезона средних сортов моркови, полностью реализованных подавляющим большинством хозяйств. Новый урожай поздних сортов еще не поступил в продажу, что создает временный дефицит и стимулирует рост цен. Спрос на морковь остается стабильно высоким как среди оптовых покупателей, так и в розничных сетях.

Стоит отметить, что даже после последнего подорожания средняя цена на качественную морковь в Украине примерно на 35% ниже, чем в тот же период прошлого года. Это демонстрирует потенциал для дальнейшего роста отпускных цен. Некоторые производители уже объявили о намерениях увеличивать цены дальше, если текущие темпы дефицита продуктов во Львовской области сохранятся.

Следовательно, сочетание сезонного дефицита, высокого спроса и промежутка между урожаем средних и поздних сортов повлекло за собой повышение стоимости моркови. Это подтверждает, что дефицит продуктов в Днепропетровской области оказывает непосредственное влияние на внутренний рынок и создает условия для формирования новых ценовых тенденций, которые могут оставаться актуальными до тех пор, пока предложение не стабилизируется.

Последние новости Украины:

Как сообщала Politeka, гуманитарная помощь для пенсионеров: украинцам готовы предоставить бесплатные услуги, какие именно

Также Politeka писала о выплатах для ВПЛ: кто и какую помощь может получить

Напомним, что Politeka упоминала и о бесплатном жилье для переселенцев: кто имеет право