Дефицит продуктов в Харькове может обостриться из-за ожидаемого сокращения урожая гречихи и возможного увеличения импортных поставок, передает издание Politeka.
Аналитики прогнозируют, что тенденция роста стоимости крупы сохранится в ближайшие месяцы. Если весной килограмм стоил около 53 гривен, то в июне средний показатель уже составил 75 гривен. К осени возможен дополнительный рост еще на 10–14%.
Среди главных причин называют последствия войны, более дорогое горючее, сокращение площадей под посевами и меньший сбор урожая. В то же время дополнительное давление создает более активный спрос на товары длительного хранения.
Специалисты отмечают, что Дефицит продуктов в Харькове может стать заметнее из-за нехватки собственного производства. Для обеспечения внутреннего рынка страна, по всей вероятности, будет увеличивать закупки гречки в Казахстане, Китае и государствах Европейского Союза.
Несмотря на вызовы, украинские селекционеры продолжают работать над новыми сортами культуры. Одним из самых успешных считается «Медова», которая демонстрирует высокие показатели урожайности при благоприятных условиях, в том числе и за пределами Украины.
Ученые отмечают, что конечный результат в значительной степени зависит от погоды, плодородия почв и качественного опыления. Конкретно эти причины определяют размеры грядущего сбора.
Дальнейшее развитие ситуации на рынке будет зависеть от нового урожая, темпов импорта и общего равновесия между спросом и предложением. Если прогнозируемое сокращение производства подтвердится, покупатели могут столкнуться с новым этапом роста цен на гречку.
Источник: molbuk
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Пенсионерам в Харьковской области пообещали новую денежную помощь: что о ней известно
Как сообщала Politeka, Бесплатное жилье для ВПЛ в Харькове: как можно получить убежище на год.
