В Харькове испытывают дефицит продуктов в сегменте гречки из-за низкой урожайности в прошлом сезоне, сообщает Politeka.net.
Уровень сбора зерна стал одним из самых низких за последние десятилетия, что сказалось на доступности крупы в магазинах.
Исполнительный директор Международной ассоциации гречихи Сергей Громовой пояснил, что внутреннее производство не покрывает потребности потребителей, а прошлогодние показатели были самыми низкими почти за 25 лет.
Компенсировать недостаток можно только из-за импорта. Ранее основными поставщиками выступали несколько государств, но сейчас большинство стран ориентируются на свой рынок, а экспортные возможности значительно ограничены.
из-за войны прямые поставки некоторых партий пока невозможны. Часть продукции поступает по альтернативным маршрутам: через обработку в других государствах крупу отправляют дальше на украинский рынок.
Эксперты прогнозируют, что дефицит продуктов в Харькове частично компенсируют импортные поставки, что поможет умерить резкий рост цен. По подсчетам, килограмм гречки обойдется примерно в 60–90 гривен.
Жителям советуют следить за наличием товара в торговых сетях и избегать крупных закупок. Достаточно формировать умеренные запасы и правильно хранить крупу, отмечают специалисты.
Ситуация на рынке может изменяться в зависимости от объемов импорта и новых поставок, поэтому прогноз дефицита продуктов в Харькове остается актуальным на ближайший период.
Также местным жителям советуют планировать покупки по необходимости и внимательно следить за изменениями на полках магазинов.
Джерело: AgroReview
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Подорожание проезда в Харьковской области: как выросли цены.
Также Politeka сообщала, Дефицит овощей в Харьковской области: какие именно трудности возникли.
Как сообщала Politeka, Денежная помощь свыше 1000 грн ежемесячно: кто из пенсионеров может получать выплаты в Харьковской области.
