Дефицит продуктов вызывает беспокойство среди украинцев, сообщает Politeka.
Особенно заметен резкий рост цен на овощи – традиционный борщовый набор в этом году стал настоящей роскошью. Основные причины дефицита связаны с изменениями климата, нехваткой орошения и отсутствием современных хранилищ для хранения урожая.
Заместитель председателя аграрного комитета ВРУ Степан Чернявский объясняет, что из-за засухи в Одесской области аграрии вынуждены отказываться от овощей в пользу менее требовательных культур. Однако площади орошаемых земель увеличиваются, что дает надежду на стабилизацию ситуации.
Критической проблемой остается отсутствие овощехранилищ — до 80% урожая портится, создавая искусственная нехватка продуктов и способствуя удорожанию.
Государство планирует поддержать строительство новых хранилищ, что уменьшит сезонные колебания цен и обеспечит стабильный доступ к овощам. Фермеры готовы инвестировать в развитие, если получат реальную поддержку, ведь продовольственная безопасность страны зависит от стабильного урожая и соответствующей инфраструктуры.
Преодоление дефицита продуктов станет возможным только при комплексном подходе, включающем модернизацию сельского хозяйства и улучшение логистики хранения и снабжения.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Бесплатное жилье для переселенцев во Львове: где можно найти убежище.
Также Politeka писала Бесплатное жилье для переселенцев в Одессе: как получить временный дом.
Как сообщала Politeka, Бесплатное жилье для ВПЛ в Харькове: кому помогут и куда обращаться.
