Дефицит продуктов в Харькове стал заметнее из-за сокращения запасов прошлогодней белокочанной капусты, что уже сказалось на ассортименте торговых точек и стоимости овощей, передает издание Politeka.
Покупатели все чаще обращают внимание на изменение цен.
На сегодня килограмм капусты продают по 8–15 гривен. Окончательный ценник зависит от качества, способа хранения и количества доступной продукции.
Представители отрасли объясняют ситуацию завершением продажи прошлогоднего урожая. Запасы в большинстве хранилищ почти иссякли, поэтому объемы отгрузок существенно уменьшились.
Поставки из других регионов остаются неравномерными. Из-за ограниченного количества товара продавцам все сложнее поддерживать привычный выбор покупателей.
По оценкам экспертов, дефицит продуктов в Харькове связан с временным дисбалансом между спросом и предложением. Дополнительное влияние оказывают затраты на логистику, транспортировку и хранение.
Несмотря на повышение стоимости, капуста все еще стоит дешевле, чем в конце июня прошлого года. Это отчасти сдерживает рост расходов для потребителей.
Аналитики считают, что рыночная ситуация может изменяться и дальше. Если поступление нового урожая будет происходить медленнее, нехватка продукции сохранится еще некоторое время.
Дальнейшее развитие будет зависеть от темпов сбора, эффективности логистических маршрутов, объемов снабжения и результатов нынешнего аграрного сезона.
Специалисты рекомендуют внимательно следить за рынком, поскольку в ближайшие недели цены могут корректироваться в зависимости от активности нового урожая.
Источник: mind
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Пенсионерам в Харьковской области пообещали новую денежную помощь: что о ней известно
Как сообщала Politeka, Бесплатное жилье для ВПЛ в Харькове: как можно получить убежище на год.
