Дефіцит продуктів у Київській області може спостерігатись на кілька ключових круп через низку проблем, що виникли в 2025 року, повідомляє Politeka.net.
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук пояснив, чому зараз ростуть ціни на популярну крупу та чи буде нестача в подальшому.
Спостерігається зростання вартості продуктів, і ця тенденція турбує споживачів. Особливо помітно це на прикладі гречки, ціна на яку вже почала повільно підніматися. Через це багато українців цікавляться, чи очікувати подорожчання інших круп у найближчі місяці.
Фахівці підтверджують, що гречка справді дорожчає, проте це зростання невелике. Як пояснює експерт Марчук, причиною є дещо менший урожай у поточному році порівняно з минулим. Водночас він заспокоює, що великого дефіциту цих продуктів у Київській області не буде. Попит поступово зменшується, зокрема через скорочення чисельності населення та значну еміграцію, що й стримує різкі стрибки та нестачу.
Щодо інших круп, Марчук прогнозує стабільність. На його думку, у листопаді та грудні вартість рису та більшості круп залишатиметься на попередньому рівні. Він наголошує, що підстав для суттєвого подорожчання цих товарів у найближчі місяці не спостерігається. Єдиною категорією, де можливі зміни, можуть бути макаронні вироби, зокрема вермішель. Причини цього експерт пов’язує з тенденціями, аналогічними до ситуації на ринку хліба.
Економіст Олег Пендзин підкреслює, що зростання цін не залежить виключно від можливих блекаутів чи перебоїв з електроенергією. Формування вартості продовольства відбувається під впливом цілого комплексу чинників. Серед них він виділяє дефіцит, врожайність, стан логістичної інфраструктури, динаміку заробітних плат, рівень світових цін на аналогічну продукцію та можливості імпорту.
Джерело: Главред.
Останні новини України:
Нагадаємо Politeka писала, Дефіцит продуктів у Київській області: пропозиція базового овоча різко впала.
Також Politeka повідомляла, Подорожчання продуктів у Київській області: ціни стрімко б'ють рекорди.
Як повідомляла Politeka, Безкоштовне житло для переселенців у Київській області: що потрібно зробити для отримання будинку.
